오늘은 간청소 방법 알려드려요.
내용은 서울대 의대 나오신
강형창 원장님이 알려주신 방법이에요.
간청소 방법 알기전에
왜 간청소를 해야하는지
기본 상식 알려드릴께요.
참기름이나 들기름처럼 고소한~~ 맛을
주어서 우리 입맛을 자극하는
기름은 우리 몸에는 아주 안좋다고 해요.
이미 기름을 가열하고 나면
건강하지 않은 기름이 된다고 합니다.
세포막은 지방으로 싸여 있다고 합니다.
그래서 좋은 지방을 더 필요로 하는데요.
지방 중에서 가장 좋은 중요한 게
오메가3 & 오메가6 에요.
1. 지방의 종류
- 포화지방(고체형태) : 버터
- 불포화지방(액체형태) : 식용유 (오메가3, 오메가6, 오메가9)
- 트랜스 지방(불포화지방에 수소를 넣어 고체형태로 만든 것) : 마가린, 쇼트닝
건강에 안 좋은 순서를 보면
트랜스 지방 > 포화지방 > 불포화지방 순이에요.
그래서 건강을 생각하는 분이라면 식용유를 드시는 것이 더 좋습니다.
2. 최고의 식용유 고르는 방법
- 오메가3 비율이 높은 것을 선택
- 절대 가열하지 말자(발암물질 배출)
- 가열할때는 오메가 9이 높은 것을 선택
암이 걱정되어서 어떤 식용유를 먹을까
고민이 된다면 이것만 기억하세요.
오메가 3 : 오메가 6 의 비율입니다. (보통 4:1 구조)
우리 몸의 세포막은 오메가3, 오메가 6가
섞여서 떠다니는 구조에요.
오메가3는 세포막을 부드럽게 만들고,
오메가 6는 딱딱하게 만드는 성질이 있어서
오메가3가 더 많이 들어간 게 좋아요.
그런데 오메가3는 열에 약해서 가열하면 안되구요.
좀 까다롭죠?
그럼, 우리 몸에 좋은 기름 골라볼께요.
가장 좋은 식용유는 들기름과 아마씨유에요.
오메가 3 함유가 아주 높아요.
그런데, 튀김류나 가열해서 드셔야 한다면
오메가9이 많은 아보카도유나 올리브유가
가장 적합합니다.
암이 걱정되는 분들은 의도적으로
오메가3의 비율을 높여 주셔야 합니다.
서구식 식단 (빵, 피자 등 )은
오메가 6 : 오메가3 = 15:1 정도로
아주 몸에 안좋습니다.
3. 식용유를 이용한 간 청소 방법
식용유는 소화되는 과정에서 담즙분비를
촉진시키기 때문에 이 원리를 이용합니다.
간에는 담즙이 만들어져 쓸개에 저장되어 있는데
이 담즙은 지방을 소화시키는 역할을 합니다.
평소 기름진 음식 많이 드시는 분들은
담즙에 찌꺼기가 많아서 담석이 생깁니다.
간이 건강하지 못하면, 두통도 오고 피곤하죠.
자세한 간청소 방법 알려드릴께요.
1. 일단 토요일은 아침까지만 먹고 금식한다.
2. 토요일 저녁 10시
올리브유 90cc + 자몽쥬스 90cc 원샷
3. 그 다음에 천장을 보고 30분 정도 가만히 누워 있기
4. 그대로 자기
5. 일요일 아침
물1리터 + 소금 1티스푼 섞어서 마시기
이렇게 하면 토요일 밤에 먹었던 식용유가
작용을 하면서
담즙을 한번에 분비시킵니다.
이 때 담도안에 있는 찌꺼리랑 담석들이
분비되기 하는 방법입니다.
이 방법으로 지방간이 좋아진 사례가 많습니다.
간청소는 초반에는 한달에 1회정도
그 이후에는 6개월에 1회 정도 하면 됩니다.
이상 간청소 방법 이었습니다.
좋은 기름으로 세포도 건강하게 유지하고
암도 예방하는 지혜로운 생활 하세요~
강형창 원장님 유툽 구경해 보셔요~
https://www.youtube.com/watch?v=dj0ltj06mDY